Tadi malam saya baru saja menonton sebuah video mengenai obesitas dan diabetes di Samoa berjudul 'Unreported World: Obesity In Paradise'. Film yang membuat saya sedikit shock dengan kenyataan yang ada dan ngeri membayangkan negara kita akan menuju arah yang sama. Tingkat obesitas di Samoa sangat tinggi bahkan masuk ke dalam 10 negara dengan obesitas terburuk di dunia. Empat dari lima orang dewasa di Samoa masuk dalam kategori obesitas. Penyebab utama tingkat obesitas yang tinggi adalah pola makan. Umumnya mengkonsumsi makanan tinggi lemak, tinggi gula, makanan yang sudah mengalami proses seperti kornet, tepung, pasta, makanan kalengan, serta minuman bersoda, tanpa diimbangi dengan aktifitas tubuh yang seimbang. Tingkat obesitas yang sedemikian parah diikuti dengan diabetes akut hingga banyak yang mengalami amputasi pada beberapa bagian anggota tubuh.
Padahal kalau ditilik dari letak geografis dan sumber daya alamnya, seharusnya penduduk Samoa tidak mengalami hal yang seperti ini. Samoa adalah sebuah negara yang terletak di samudra Pasifik Selatan, di benua Australia dan Oceania, merupakan sebuah negara kepulauan dengan dua pulau besar utama dan empat buah pulau kecil. Negara ini mengandalkan sektor pertanian, hutan dan laut sebagai sumber utama hasil buminya. Sebuah negara kepulauan yang mirip-mirip dengan negara kita tercinta, Indonesia.
from Just Try & Taste https://ift.tt/341b9Xv Resep Tahu Telur-RESEP MEMASAK
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar